La compatibile

Carissimi amici ben ritrovati !

Come state ? Vi posso offrire un caffettino ?

Perchè ve lo chiedo ? Semplicemente perchè è proprio di caffè che andremo a parlare in questo nuovo articolo.

Il blog ha il piacere di ospitare per la seconda volta il brand ” La Compatibile ” ( trovate il precedente articolo in merito —> qui ), brand specializzato nella vendita di capsule compatibili con il più grande numero di macchine per il caffè vendute in Italia ( Nespresso, Lavazza a ,Modo Mio , Caffitaly , Illy, Bialetti ecc … ) .

 

Non so voi ma io trovo che le capsule originali siano sempre più costose e per quanto le miscele siano di qualità le scatole contengono sempre meno capsule ed il prezzo finale di ogni singolo caffè risulta veramente eccessivo.

La Compatibile è riuscita a diventare leader nel settore delle capsule compatibili proponendo una vasta gamma di prodotti a prezzi imbattibili e tutto questo garantendo ai clienti una qualità senza pari.

La particolarità di queste capsule è che maggiore sarà il vostro ordine minore sarà il prezzo. Per l’ordine minimo il prezzo resta comunque molto competitivo ma se fate caso a questa particolare miscela ordinando un alto quantitativo si riesce a pagare ogni singola capsula solo 0.19 centesimi ! E’ interessante quindi valutare un ordine importante magari chiedendo ad amici di unirsi proprio per godere di un prezzo introvabile altrove.

 

So

Sono poi disponibili anche varietà molto più particolari e meno comuni per stuzzicare il palato o stupire gli amici. Anche queste capsule godono di un prezzo competitivo per esempio per le compatibili Nespresso il prezzo all’unità è di 0.29 centesimi .

Sul sito http://www.lacompatibile.it o nella mia precedente recensione troverete comunque tutte le informazioni dettagliate 🙂

Io ora passo al sodo e vi mostro nel dettaglio le miscele che ho potuto testare per la mia Nescafè Dolce Gusto.

L’azienda mi ha gentilmente inviato una confezione con 3 miscele da provare :

  • Qualità espresso bar 16 capsule

  • Qualità oro di Napoli 16 capsule

  • Qualità Decaffeinato 16 capsule

Le capsule sono di colore diverso a seconda della miscela. Il colore corrisponde con quello del loro pacchetto in modo tale da riconoscere la miscela scelta .

L’espresso bar s

i riconosce per il colore verde della sua capsula ed è una miscela molto amabile e perfetta per ogni momento della giornata.

La sua gradevole cremina lo rende irresistibile. Si tratta di una miscela fatta al 60 % da varietà Robusta e al 40 % da varietà Arabica. Ha un gusto molto intenso e piace particolarmente a mio marito .

Se avete una macchina automatica vi consiglio di posizionare il cursore sulla prima o massimo seconda tacchetta per godere al meglio del sapore di questa miscela.

 

Qualità oro di Napoli :

Sicuramente molto più forte della precedente questa miscela è perfetta di prima mattina ! Ricchissima di caffeina questa miscela è composta al 100% da caffè Robusta ed è un pochino troppo forte per me che preferisco la precedente….

La sua capsula si riconosce per il suo colore dorato che ne ricorda il nome della miscela. E- quindi impossibile sbagliarsi !

Per questa miscela vi consiglio di posizionare il cursore della macchina su 1 massimo 2 tacche per godere al meglio dei suoi aromi.


Non potendo poi concedermi troppi caffè per via della gravidanza sono stata ben felice di poter testare anche il Decaffeinato !

Per questa miscela che mi ha stupita molto positivamente vi ho fatto un brevissimo video 🙂 Così potrete vedere coi vostri occhi la cremina che si forma 🙂 e’ veramente ideale per godersi un caffè in ogni circostanza senza rinunciare al gusto. Ve lo stra consiglio !

 

 

Spero di aver stuzzicato la vostra curiosità e scommetto che ora avrete gola di un caffettino !

Vi ricordo che trovate tutte le informazioni su questi prodotti sul sito —- > www.lacompatibile.it  

La Compatibile è inoltre presente ai seguenti link :

  • Facebook —> qui 

  • Mail : info@lacompatibile.it

Io vi saluto e ….vado a farmi un caffettino….ovviamente deca per me ! 🙂 A presto sempre qui nel blog !

 

La compatibile

Care Amiche oggi vi voglio parlare di caffè. E non di qualsiasi tipo di caffè ! Vi parlerò infatti di capsule compatibili !

Quante volte avete dovuto rinunciare a comprare una determinata marca di macchinetta solo perchè vi spaventava il costo delle capsule o cialde ? Ebbene grazie a La Compatibile finalmente non ci sarà più questo problema e potrete risparmiare moltissimo.

LOGO COMPATIBILE

 

Sul sito troverete una vastissima gamma di capsule compatibili nespresso ma non solo, da quest’anno c’è una bella novità ovvero un secondo sito chiamato todashop dove oltre alle capsule compatibili nespresso si possono trovare capsule compatibili con Lavazza Espresso Point e cialde in carta compatibili 44mm e non finisce qui, prestissimo arriveranno anche le capsule compatibili con Nescafè Dolcegusto e capsule compatibili con Lavazza A Modo Mio !

L’azienda mi ha gentilmente inviato da testare le cialde in carta perchè ho la Mokona Bialetti !

Ecco il ricco kit che mi è stato inviato :

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Le cialde in carta sono disponibili in 3 varietà :

– Caffè gusto ricco

– Caffè gusto crema

– Caffè dekaffeinato

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Il caffè gusto ricco è indubbiamente il mio preferito. Un gusto deciso ed intenso di caffè ottimo per qualsiasi momento della giornata. E’ composto al 75 % da robusta dolce e al 25 % da arabica.

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Per i palati un po’ più delicati invece è senz’altro perfetto il caffè gusto crema. Composto al 55 % da robusta dolce e al 45 % da arabica questo caffè piacerà a tutti. Cremosissimo questo caffè e veramente molto profumato.

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 Per qualsiasi ulteriore informazione sui prodotti disponibili visitate il sito Todashop o lacompatibile . Vi ricordo inoltre che sul blog troverete uno sconto a voi dedicato per l’acquisto delle vostre capsule compatibili !

Udon in brodo

Care Amiche oggi voglio proporvi una seconda ricetta realizzata in collaborazione con l’Oriente in cucina .

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Si tratta degli Udon in Brodo.

Per realizzare questa ricetta avete bisogno di :

1 confezione di Udon  ( Udon sono una varietà di pasta preparati con farina di grano tenero tipici della cucina giapponese)

2 bustine di Dashino Moto ( Il dashi è un brodo leggero e limpido a base di pesce secco e alghe indispensabile nella cucina giapponese. E’ usato come base per la zuppa di miso e come ingrediente liquido per molte preparazioni) .

Acqua q.b

 

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Preparare questo piatto è semplicissimo :

Per prima cosa mettere a bollire dell’acqua dove cuocerete gli Udon. Non è necessario salarla perchè il brodo è già salato.

Preparate poi il brodo versando 2 sacchettini di preparato in una pentola e aggiungete 5 tazze colme di acqua come da indicazioni sulla confezione.

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Cuocete gli Udon nell’acqua salata che avete precedentemente fatto bollire. Il tempo di cottura è di circa 10 minuti ma controllate continuamente.

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A questo punto la ricetta è quasi terminata. Assaggiate il brodo e se volete dargli maggiore sapore potete aggiungere salsa di soia o un pizzico di pepe. Scolate i vostri Udon e immergeteli nel brodo .

Servite ben caldo e se volete accompagnate il tutto con dei Gamberi in tempura e Panko ( la ricetta è disponibile sul blog  cliccando qui  )

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Non mi resta che dirvi buon appetito !

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Per qualsiasi ulteriore informazione sui prodotti utilizzati per questa ricetta visitate il sito L’Oriente in cucina o collegatevi alla loro pagina facebook cliccando qui .

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Innerlife.it

Care Amiche oggi voglio parlavi di una bellissima collaborazione con il sito innerlife.it .

Ma cos’è Innerlife e cosa fa di preciso ?

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Nel 1992 a Gualdo Tadino nasce la Cooperativa Ananda Assisi  che produce e  vende diretta di accessori per lo yoga e la meditazione. Nel 1993 nasce il marchio Inner Life e l’azienda incomincia ad ampliare la propria attività di produzione e distribuzione nel canale erboristico e di alimentazione alternativa.

Oggi  Innerlife importa e distribuisce sul territorio italiano ed europeo una gamma di oltre 1.200 articoli, alcuni di produzione propria e altri in concessione esclusiva, attraverso una rete vendita capillare che copre tutto il territorio nazionale.

I marchi distribuiti da InnerLife sono :

Innerlife : Con il marchio inner life producono anche conto terzi una gamma di prodotti che vanno dall’oggettistica alla cosmetica, dalle attrezzature per lo yoga agli alimentari.

Akasha : Con il marchio akasha distribuiscono una delle più vaste gamme di oli essenziali in Europa (oltre 500 oli essenziali conosciuti e rari) .

Prana Food : Prana Food è una Start Up nata nel 2013 che ha avviato la prima produzione italiana di Raw Food .

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Essenze spirit in Nature: Le Essenze Spirit-in-Nature, sono la linea di essenze floreali più antica al di fuori del Regno Unito .

Pukka : Produce integratori ayurvedici, integratori a base di erbe, tè e tisane, oli e snack .

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Govinda : Govinda è un azienda tedesca leader in Europa nella produzione di prodotti artigianali raw food. Il raw food (letteralmente cibo crudo) o crudismo è un movimento nato negli U.S.A. circa trent’anni fa che prevede il consumo unicamente di alimenti crudi o al massimo essiccati sotto i 42°C.

Ecco il bellissimo pacco che l’azienda mi ha gentilmente inviato :

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 Ci sono prodotti appartenenti ad ogni marchio distribuito da InnerLife e in questa recensione vi Parlerò del marchio Pukka e delle tisane che ho potuto testare.

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Come ormai sapete se mi seguite sono una appassionata di Thè e tisane.

L’azienda mi ha mandato diversi gusti e tra questi ce ne sono alcuni molto particolari come la tisana Detox particolarmente indicata quando ci si vuole concedere una pausa di benessere per corpo e mente.

Una tisana che mi è piaciuta moltissimo è la tisana relax molto indicata per la sera perchè favorisce il sonno e il rilassamento muscolare. Il suo delicato sapore di camomilla accompagnato da finocchio e cardamomo la rende piacevole anche senza zucchero.

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Altro Thè che mi è piaciuto molto anche se più classico è l’earl Grey .

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Il thè nero assieme al bergamotto sono secondo me un ottimo modo per iniziare la giornata o per concedersi una calda pausa in qualsiasi momento . Il suo sapore è molto intenso e ottimo anche senza zucchero .

Come vi ho detto prima andando sul sito Innerlife e navigando nella categoria shop/ The tisane troverete tutti i tipi di prodotti disponibili con le loro descrizioni e gli ingredienti .

Dalla Vaniglia al lemongrass, passando per il bergamotto e il mandarino troverete sicuramente le tisane e i thè che si addicono di più ai vostri gusti .

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Per qualsiasi informazione sui prodotti Innerlife vi invito a visitare il sito dell’azienda . Se cliccate dove le parole sono evidenziate verrete immediatamente indirizzati al loro sito.

Potete inoltre seguirli sul facebook alla loro pagina cliccando qui .

Io vi dico a presto con le altre recensioni di questo Shop On-line !

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Rigoni di Asiago

Carissime amiche oggi voglio parlarvi di Rigoni di Asiago azienda che si trova appunto ad Asiago nel Vicentino e che si occupa di produrre e vendere prodotti esclusivamente biologici.

logo rigoni di asiago

 

Inizialmente produttrice di miele questa azienda ha poi iniziato a produrre anche FiordiFrutta, Nocciolata, Dolcedì e Tantifrutti.

miele

Rigoni di Asiago, da sempre attenta alle esigenze dei consumatori, offre un miele italiano di qualità nel formato “bottiglia dosatore” in due diverse varietà: Acacia e Fiori.
Come vi ho anticipato prima oltre al miele Rigoni di Asiago produce Fiordifrutta che fin dal suo lancio, nella metà degli anni ’90, si è conquistata la fedeltà e la passione dei consumatori, divenendo la confettura leader in Italia.
Fiordifrutta viene prodotta con la migliore frutta biologica, selezionata dalle migliori aree di provenienza e raccolta a perfetta maturazione con la sola aggiunta di succo di mela e la pectina da frutta.

Anche Nocciolata vanta una composizione totalmente biologica e non contiene nè additivi nè conservanti nè coloranti artificiali. Questo la rende una merenda ideale per grandi e piccini.

Dolcedì invece è uno zucchero naturale “speciale” che offre numerosi vantaggi rispetto a quello tradizionale e ai dolcificanti sintetici. La composizione di zuccheri naturali e la significativa presenza di fruttosio (oltre il 50% del totale) si traducono in un dolcificante naturale straordinario .

Ultimo ma non meno importante TantiFrutti è il nuovo nettare di Mirtillo Nero Selvatico, creato grazie all’esperienza di Rigoni di Asiago nella selezione e nella lavorazione della frutta.

RIGONI DI ASIAGO MARMELLATE

 

Sul sito dell’azienda Rigoni di Asiago  troverete tutte le informazioni sui prodotti e potrete addirittura porre le vostre domande al nutrizionista o al diabetologo compilando i form dedicati .

Potete anche collegarvi alla loro pagina facebook per restare sempre aggiornati sui prodotti e le novità dell’azienda.

Gamberi in tempura e Panko

Care amiche oggi voglio presentarVi la mia ricetta di gamberi in tempura e Panko realizzata grazie a  ” L’oriente in cucina” che mi ha deliziata con l’invio di prodotti per la cucina orientale . L’oriente in cucina si occupa della vendita di prodotti per la cucina Thailandese, Indiana, Cinese e Giapponese. Vende inoltre utensili da cucina Thè ed Infusi.

oriente in cucina logo

 Questa ricetta è molto semplice e per realizzarla avete bisogno di :

12 Mazzancolle

50 grammi di farina per tempura

50 grammi di Panko

70 ml di acqua naturale fredda

 

panko

farina per tempura

Il procedimento è semplicissimo :

Lavate e sgusciate i gamberi lasciando una parte della coda per ottenere un effetto visivo più gradevole. Ricordatevi di togliere il filamento nero all’interno del gambero perchè è molto amaro e sgradevole da mangiare.

ZZANCOILLE

Preparate ora la tempura mescolando con vigore 50 grammi di Farina per tempura e 70 ml di acqua molto fredda . La tempura è una miscela a base di farina di frumento amido di tapioca ed agente lievitante che vi permetterà di avere una pastella leggera e croccante.

due farinette

Mettete a scaldare abbondante olio per frittura.

Preparate ora i vostri gamberi intingendoli prima nella tempura ed in seguito nel Panko. Il Panko è anch’esso un prodotto a base di farina di frumento e rende i cibi passati in pastella molto croccanti .

PANKO

Potete a questo punto friggerli.

Scolateli ed eliminate l’eccesso di olio con della carta assorbente.

Se volete potete aggiungere un pizzico di sale sui vostri gamberi.

Ecco il risultato finale. Croccanti e saporiti io adoro i gamberi cucinati in questo modo. Ideali per accompagnare altri piatti orientali come Udon in Brodo potrete dare un tocco di croccantezza anche a piatti più classici come risotti o semplicemente servirli come aperitivo. Sono sicura che avrete un successone !

gamberi fatti

PIATTO FINITO

Per qualsiasi informazione sui prodotti venduti da L’oriente in cucina , su ricette ed eventi vi invito a recarvi sul loro sito cliccando qui o visitate la loro pagina facebook cliccando qui

 

Crespelle alla pizzaiola

Amiche oggi vi propongo una ricetta per un primo piatto semplicissimo che piacerà a grandi e piccini.

Si tratta di crespelle alla pizzaiola che ho realizzato grazie a Pomì .

logo pomi

Per realizzare 12 crespelle avete bisogno di :

  • 125 g. di farina
  • Due uova
  • 250 ml. di latte
  • 10 g. di burro
  • 5 g. di sale fino

 

    • Per il ripieno ed il condimento:  passata pomì
    • 500 g. di mozzarella
    • 200 g. di prosciutto cotto a fettine
    • 200 g. di passata di pomodoro Pomì
    • Sale fino e pepe q.b.
    • Origano q.b
PROCEDIMENTO : 
Il procedimento è molto semplice. Per prima cosa realizzate la pastella per fare le crespelle. Sbattete le uova in una ciotola e aggiungete il sale e la farina. Piano piano incorporate il latte e mescolate bene per evitare che si formino grumi. 

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Aggiungete il burro precedentemente sciolto e lasciate riposare la pastella 60 minuti a temperatura ambiente mescolando di tanto in tanto .
Una volta la pastella riposata mettete a scaldare una padella e fate le vostre crespelle . Cuocete entrambi i lati mi raccomando ! 

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Farcite ora le crespelle. Adagiate su ognuna un po’ di passata di pomodoro Pomì precedentemente condita con sale, pepe e origano. Questa passata dal sapore ricco e deciso darà alle crespelle un gusto unico.

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Finite poi di condire le crespelle con il prosciutto e la mozzarella. Non vi do le quantità esatte perchè è meglio che condiate voi secondo il vostro gusto personale. Io le amo belle ricche ! 

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Arrotolate le crespelle e passatele qualche minuto in forno a 170 gradi giusto per far sciogliere la mozzarella. Io le ho poi guarnite con un filo di passata sopra per renderle ancora più golose. Ecco il risultato e ….Bon Appétit !!! 

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Per ogni informazione sui prodotti Pomì visitate il sito cliccando qui o la pagina facebook cliccando qui